2-甲基-2-戊*烯酸
中文名：2-甲基-2-戊*烯酸
CAS：3142-72-1
中文别名：2-甲基-2-戊酸;2-甲基-2-戊*烯酸;草莓酸;反式-2-甲基-2-戊*烯酸;2-甲基-2-戊*烯酸,99%;草莓酸/2-甲基-2-戊*烯酸;2-甲基-2-戊*烯酸草莓酸
英文名：2-Methyl-2-pentenoic acid
性质：熔点;26-28℃(lit.) 沸点;123-125℃30 mm Hg(lit.) 密度;0.979 g/mL at 25℃ 蒸气密度 >1 (vs air) 折射率 n20/D 1.46(lit.) FEMA;3195 | 2-METHYL-2-PENTENOIC ACID 闪点;226 °F CAS 数据库 3142-72-1(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 2-Pentenoic acid, 2-methyl-(3142-72-1) EPA化学物质信息 2-Pentenoic acid, 2-methyl-(3142-72-1)
用途：含量分析准确称取试样约2.0g，移入一盛有75～100ml水的250ml三角烧瓶中，加酚酞试液(TS-167)，用0.5mol/LNaOH进行滴定。每毫升0.5mol/LNaOH液相当于2-甲基-2-戊*烯酸57.02mg。毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：糖果、焙烤食品、调味品、肉及肉香肠、汤品，1.0。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）2-甲基-2-戊*烯酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;无色至淡黄色液体。沸点123℃(4000Pa)。呈酸气、酸甜果香、糖浆和木香。天然品存在于草莓中。用途;GB2760--1996规定为允许使用的食用香料。用于草莓、乳酪、覆盆子和热带水果等香精。用途;该品具有新鲜草莓香气，风味浓郁醇厚而又持久，用于调配食用草莓香精。用途;用于配制草莓、山楂等食用香精生产方法;一般采用2-甲基-2-戊*烯醛氧化的方法，氧化剂可采用硝酸银，但硝酸银消耗较大，约占原料成本的五分之三。生产方法;丙醛在稀碱存在下自身缩合后再催化氧化而成。
产品类别：羧酸及酯类香料

9-癸烯酸
中文名：9-癸烯酸
CAS：14436-32-9
中文别名：9-癸烯酸;9-癸烯-1-酸
英文名：9-DECENOIC ACID
性质：熔点;26.5°C 沸点;270℃(lit.) 密度;0.918 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.447(lit.) FEMA;3660 | 9-DECENOIC ACID 闪点;>230 °F 储存条件;2-8°C CAS 数据库 14436-32-9(CAS DataBase Reference)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA：油脂100mg/kg。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）9-癸烯酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量9-癸烯酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;无色至淡黄色液体。呈显著脂肪酸和蜡香，略有果香和乳香。沸点270℃。不溶于水，溶于乙醇。天然品存在于干酪、啤酒、白及红葡萄酒等中。用途;GB2760-1997规定为允许使用的食品用香料。主要用于含油制品用的香料。
产品类别：羧酸及酯类香料

长叶烯
中文名：长叶烯
CAS：475-20-7
中文别名：[1S-(1α,3Aβ,4α,8Aβ)]-十氢-4,8,8-三甲基-9-亚甲基-1,4-亚甲基奥;长叶烯;長葉烯;[1S-(1A,3AB,4A,8AB)]-十氢-4,8,8-三甲基-9-亚甲基-1,4-甲桥;(+)-长叶烯;(1R,2S,7S,9S)-3,3,7-三甲基-8-亚甲基三环[5.4.0.02.9]十一烷;[1S-(1Α,3AΒ,4Α,8AΒ)]-十氢-4,8,8-三甲基-9-亚甲基-1,4-甲桥
英文名：(+)-LONGIFOLENE
性质：沸点;254℃706 mm Hg(lit.) 比旋光度;D18 +42.73° 密度;0.928 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.504(lit.) 闪点;98 °C 储存条件;2-8℃ Merck;13,5588 CAS 数据库 475-20-7(CAS DataBase Reference)
用途：用于制造香料或配制香精
产品类别：烃类香料

厂家直供：
2-甲基-2-戊*烯酸 3142-72-1
3-甲基戊酸 105-43-1
4-甲基戊酸 646-07-1
反式-2-己烯酸 13419-69-7
苯乙醛二香叶基缩醛
苯乙醛二异戊缩醛
龙葵醛乙二醇缩醛
洋茉莉醛二乙缩醛 40527-42-2
桂醛乙二缩醛 5660-60-6