4-(2,6,6-三-甲基3-环己烯-1-基)2-丁*烯-1-酮
中文名：4-(2,6,6-三-甲基3-环己烯-1-基)2-丁*烯-1-酮
CAS：57378-68-4
中文别名：4-(2,6,6-三-甲基3-环己烯-1-基)2-丁*烯-1-酮;Δ-大马酮;Δ-突厥酮;丁位突厥酮;1-(2,6,6-三甲基-3-环己-1-基)-2-丁*烯-1-酮
英文名：1-(2,6,6-trimethyl-3-cyclohexen-1-yl)-2-buten-1-one
性质：4-(2,6,6-三-甲基3-环己烯-1-基)2-丁*烯-1-酮的化学性质请参考化学加相关介绍
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：软糖、布丁类、无醇饮料、糖霜制品、硬糖，均0.02；胶姆糖0.1。化学性质;无色至淡黄色液体。呈黑加仑似水果香气。沸点82℃(266Pa)或97℃(400Pa)未见于自然界。用途;GB2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。生产方法;由亚异丙基丙酮和1，3-戊烯在氯化铝催化下缩合后再与溴化乙基镁和乙醛作用生成醇酮，再在酸性催化剂下脱水而得。
产品类别：酮类香料

甲基环*戊烯醇酮
中文名：甲基环*戊烯醇酮
CAS：80-71-7
中文别名：3-甲基-2-羟基-2-环*戊烯-1-酮;2-羟基-3-甲基-2-环*戊烯-1-酮;甲基环*戊烯醇酮;3-甲基-1,2-环*戊烯二酮;甲基环*戊烯醇酮3-甲基-1,2-环戊二酮;甲基环*戊烯醇酮(MCP);甲基环*戊烯醇酮(3-甲基-2-羟基-2-环*戊烯-1-酮、2-羟基-3-甲基-2-环*戊烯-1-酮、3-甲基-1,2-环*戊烯二酮);2-环*戊烯二酮
英文名：Methyl cyclopentenolone
性质：熔点;104-108°C 沸点;170.05°C (rough estimate) 密度;1.0795 (rough estimate) 折射率;1.4532 (estimate) FEMA;2700 | METHYLCYCLOPENTENOLONE 储存条件;Store at +2°C to +8°C. CAS 数据库 80-71-7(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 2-Cyclopenten-1-one, 2-hydroxy-3-methyl-(80-71-7) EPA化学物质信息 2-Cyclopenten-1- one, 2-hydroxy-3-methyl-(80-71-7)
用途：毒性GRAS(FEMA)。LD501400mg/kg(鸽子，经口)。使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料11；冷饮5.6；糖果18；焙烤食品13；布丁类14；胶姆糖8.0～15；糖浆10。适度为限(FDA§172．515，2000)。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）甲基环*戊烯醇酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;白色结晶性粉末。具有槭树和独活草似香气。在稀释溶液里呈槭糖-甘草风味。熔点105～107℃。溶于乙醇、丙酮和丙二醇，微溶于大多数非挥发性油，lg溶于72ml水，易溶于沸水。天然品存在于胡卢巴中。用途;GB2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制槭、熏烟、奶油硬糖和杏子等型香精。用途;我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制槭、熏烟、奶油硬糖、和杏子等型香精。用途;用作香味和甜味增效剂生产方法;由甲基呋喃与二*甲胺制得。生产方法;生物合成法。由甲基环戊酮卤化后水解而成。
产品类别：酮类香料

甲基环*戊烯醇酮
中文名：甲基环*戊烯醇酮
CAS：1120-73-6
中文别名：2-甲基-2-环*戊烯-1-酮;甲基环*戊烯酮;甲基环*戊烯醇酮生产厂家;食品级甲基环*戊烯醇酮生产厂家;甲基环*戊烯醇酮价格;甲基环*戊烯醇酮作用;食品级甲基环*戊烯醇酮
英文名：2-METHYL-2-CYCLOPENTEN-1-ONE
性质：沸点;158-161℃(lit.) 密度;0.979 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.479(lit.) 闪点;120 °F 储存条件; 0-6℃ 形态 Liquid 颜色 Clear yellow
用途：用途;用作香味和甜味增效剂
产品类别：酮类香料

厂家供应：
4-(2,6,6-三-甲基3-环己烯-1-基)2-丁*烯-1-酮 57378-68-4
1-(2,6,6-三甲基-2-环己烯-1-基)-2-丁*烯-1-酮 43052-87-5
甲基紫罗兰酮 1335-46-2
异长叶烷酮 23787-90-8
2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮 7764-50-3
烟酮 4883-60-7
1-(2,6,6-三甲基)-1-环己烯-1-戊*烯-3-酮 127-43-5
Α-柏木烯 469-61-4
柏木烯醇 28231-03-0