叔丁基氢醌
中文名：叔丁基氢醌
CAS：1948-33-0
中文别名：特丁基对苯*二酚;叔丁基氢醌;2-叔丁基氢醌;2-特丁基对苯*二酚;T-丁基-1,4-苯酚;叔丁基对苯*二酚;叔丁基对苯*二酚（TBHQ）;2-叔丁基对苯*二酚
英文名：tert-Butylhydroquinone
性质：熔点;127-129℃(lit.) 沸点;295 °C 密度;295 折射率;1.4859 (estimate) 闪点;171 °C 储存条件;Store below +30°C. 形态 Crystalline Powder 颜色 White to light tan, may contain black specs 水溶解性;Slightly soluble in water(10g/L). BRN;637923 稳定性 Stable. Incompatible with strong bases, strong oxidizing agents. InChIKey BGNXCDMCOKJUMV-UHFFFAOYSA-N CAS 数据库 1948-33-0(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 1,4-Benzenediol, 2-(1,1-dimethylethyl)-(1948-33-0) EPA化学物质信息 1,4-Benzenediol, 2-(1,1-dimethylethyl)-(1948-33-0)
用途：食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）特丁基对苯*二酚烘炒坚果食品抗氧化剂0.2特丁基对苯*二酚油炸食品抗氧化剂0.2特丁基对苯*二酚风干、烘干、压干等水产品抗氧化剂0.2特丁基对苯*二酚腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等）抗氧化剂0.2特丁基对苯*二酚饼干抗氧化剂0.2特丁基对苯*二酚方便米面制品抗氧化剂0.2特丁基对苯*二酚坚果与籽类罐头抗氧化剂0.2特丁基对苯*二酚脂肪，油和乳化脂肪制品抗氧化剂0.2化学性质;白色至淡灰色结晶或结晶性粉末。有极轻微的特殊气味。溶于乙醇、乙酸、乙酯、异丙醇、乙醚及植物油、猪油等，几不溶于水(25℃，<1%；95℃，5%)。沸点300℃，熔点126.5～128.5℃。对大多数油脂均有防止胯败作用，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。用途;抗氧化剂。适用于粗油和高度不饱和油脂，如向日葵油等。对烹调用油和焙烤制品，宜与BHA合用，但适用于煮炸制品。一般用量100～200mg/kg。用途;作抗氧化剂，可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、干鱼制品和腌制肉制品，最.*大使用量为0.2g/kg。用途;食品油添加剂检测。用途;对大多数油脂、塑料、橡胶等均有防止氧化作用。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。抗氧化性能优越。用途;抗氧化剂。叔丁基氢醌适用于粗油和高度不饱和油脂，如向日葵油等。对烹调用油和焙烤制品，宜与BHA合用，但适用于煮炸制品。一般用量100～200mg/kg。用作PVC抗鱼眼剂及食品添加剂，作抗氧化剂，可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、干鱼制品和腌制肉制品，最.*大使用量为0.2g/kg。用途;用作抗氧剂和稳定剂
产品类别：醇酚类化合物

仲辛醇
中文名：仲辛醇
CAS：123-96-6
中文别名：2-羟基辛烷;辛醇-2;另辛醇;2-辛醇;仲辛醇;(+)-2-辛醇;DL-2-辛醇;(±)-2-辛醇
英文名：DL-2-Octanol
性质：熔点;-38 °C 沸点;174-181℃(lit.) 密度;0.819 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.426(lit.) FEMA;2801 | 2-OCTANOL 闪点;160 °F 储存条件;Store below +30°C. 溶解度;1.12g/l 形态 Liquid 颜色 Clear colorless to slightly yellow 爆炸极限值(explosive limit) 0.80-7.40%(V) 水溶解性;0.1 g/100 mL (20 oC) Merck;14,6752 BRN;1719325 稳定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. Combustible. CAS 数据库 123-96-6(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 2-Octanol(123-96-6) EPA化学物质信息 2-Octanol(123-96-6)
用途：用于制造增塑剂、合成纤维油剂、消泡剂、矿用浮选剂、农药乳化剂和香料，也可用作油脂和蜡的溶剂
产品类别：醇酚类化合物

1-萘酚
中文名：1-萘酚
CAS：90-15-3
中文别名：1-萘酚;a-萘酚;α-萘酚;β-萘酚;1-羟基萘;甲萘酚;α-羟基萘;甲萘酚,ALPHA-萘酚工业级
英文名：1-Naphthol
性质：熔点;94-96℃(lit.) 沸点;278-280℃(lit.) 密度;1.224 蒸气密度 4.5 (120 ℃, vs air) 蒸气压 1 mm Hg ( 94 ℃) 折射率;1.6224 闪点;125 °C 储存条件;Store in dark! 溶解度;Soluble in benzene, chloroform, ether and ethanol. 酸度系数(pKa) 9.34(at 25℃) 形态 Crystalline Flakes 颜色 white to off-white 爆炸极限值(explosive limit) 5% 敏感性;Air & Light Sensitive 最.*大波长(λmax) 324nm(MeOH)(lit.) Merck;14,6383 BRN;1817321 稳定性 Stable, but air and light sensitive - store under inert gas. Incompatible with strong bases, strong oxidizing agents. InChIKey KJCVRFUGPWSIIH-UHFFFAOYSA-N CAS 数据库 90-15-3(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 1-Naphthalenol(90-15-3) EPA化学物质信息 1-Naphthalenol(90-15-3)
用途：化学性质;无色或黄色菱形结晶或粉末。有难闻的苯酚气味。溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿及碱溶液，不溶于水。用途;用作分析试剂，也用于有机合成用途;合成橡胶防老剂、杀虫剂、香料、染料等用途;1-萘酚又名α-萘酚、甲萘酚、α-羟基萘，是生产杀虫剂甲萘威的关键中间体。1-萘酚在染料工业中用于生产酸性黄1、酸性橙20、媒染黑3、媒染黑11、溶剂红3、溶剂橙5、油棕GB等，在医药工业中可用于制造防腐剂和抗腐蚀药物等，也是许多醛及矿物油和植物油的有效抗氧剂，广泛用于合成香料、橡胶防老化剂及彩色电影胶片的成色剂。用途;1-萘酚的需求量大致上只有2-萘酚的5%左右。但1-萘酚作为杀虫剂西维因的原料，需求量却很大。由1-萘酚衍生得到的中间体有N-苯基-1-萘胺、N-乙基-1-萘胺、N-环已基-1-萘胺、1-羟基-2-萘甲酸、1-萘酚-2-磺酸、1-萘酚-4-磺酸、1，7-克列氏酸、乙酰胺基-7-萘酚、2,4-二硝基萘酚等。在染料工业中用地生产酸性黄1，酸性橙20，媒染黑3，媒染黑11，溶剂红3，溶剂橙5，油棕GB等。医药工业中可用于制造防腐剂和抗轻度风湿病药物等。也是许多醛及矿物油和植物油的有效抗氧剂，广泛用于合成香料、橡胶防老剂及彩色电影胶片的成色剂。用途;比色测定钛、铌、钨、锗、钒、亚硝酸盐和铜；酪氨酸和蛋白质等的检定；用作染料、农药、香料和橡胶防老剂的基本原料或中间体及彩色电影胶片成色剂
产品类别：醇酚类化合物

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