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丙酮酸
  • 英文名称:Pyruvic acid
  • 品牌:摆渡
  • cas:127-17-3
  • 价格: ¥22/千克
  • 发布日期: 2020-06-16
  • 更新日期: 2025-06-27
产品详请
EINECS编号 204-824-3
品牌 摆渡
用途 用途GB2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用途丙酮酸是杀菌剂噻菌灵的中间体。用途用于有机合成和生化研究。用途用作医药的原料和食品添加剂用途生化研究。检定伯醇和仲醇。检定脂肪族胺的显色剂。测定转氨酶。用途是生产色氨酸、苯丙氨酸和维生素B的主要原料,是生物合成L-多巴的原料,也是乙烯聚合物的起始剂
执行标准
英文名称 Pyruvic acid
型号
别名 2-氧代丙酸;乙醯甲酸;丙酮酸 PYRUVIC ACID;乙酰基甲酸;丙酮酸,98%;2-酮基丙酸;丙酮酸(+4℃);丙酮酸/乙酰甲酸
CAS编号 127-17-3
分子式 C3H4O3
有效物质含量

中文名称:丙酮酸中文同义词:2-氧代丙酸;乙醯甲酸;丙酮酸PYRUVICACID;乙酰基甲酸;丙酮酸,98%;2-酮基丙酸;丙酮酸(+4℃);丙酮酸/乙酰甲酸英文名称:Pyruvicacid英文同义词:NaturalPyruvicacid;2-oxo-propanoicaci;CH3COCOOH;Propanoicacid,2-oxo-;PYRUVICACID,GR99%;ACIDPYRUVATE;PyruvicAcidForSynthesis;PyruvicAcidChemicalbook,FreeAcidCAS号:127-17-3分子式:C3H4O3分子量:88.06EINECS号:204-824-3相关类别:食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;苯并咪唑类杀菌剂;农药中间体;杀菌剂中间体;羰基化合物;医药中间体;香精香料;通用试剂;羧酸;有机化工原料;有机化工原料;对照品;合成香料;生化试剂;细胞生物学-细胞氧化应激;PyruvicAcidSeries;NutritionalSupplementsMol文件:127-17-3.mol